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食品乳化機由于同時用三個工作頭(轉(zhuǎn)子和定子)進(jìn)行處理,可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒(0.2-2微米),因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應(yīng)用。
【果汁菠蘿汁三級乳化機的工作原理】菠蘿汁乳化機就是高效、快速、均勻地將菠蘿果實顆粒進(jìn)入到水里面(通常是液體)的過程。由于乳化機轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能,使菠蘿果實顆粒和水在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成菠蘿汁懸乳液,再加入相應(yīng)的調(diào)味劑和香料,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),Z終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)菠蘿汁產(chǎn)品。
GRS2000系列化工乳化機主要應(yīng)用于奶油、沙拉醬、西點醬、蛋黃醬、化妝品、牙膏、果汁、洗滌劑、漿糊、納米材料、聚合物乳化液、農(nóng)藥(除草劑 殺蟲劑)、疫苗、脂肪乳、藥乳液、藥膏、藥物包衣、血清、抗生素、乳化柴油、乳化重油、乳化硅油。
SGN超細(xì)乳化機,主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時工作,乳液經(jīng)過高剪切后,液滴更細(xì)膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號的機器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴大生產(chǎn)。
上海思峻自主研發(fā)生產(chǎn)的高剪切超細(xì)乳化機,具有高轉(zhuǎn)速、低能耗、低噪音、高壽命等優(yōu)勢,經(jīng)過SGN全體研發(fā)生產(chǎn)部員工的不懈努力,終于解決了SGN高剪切乳化機的提速問題。市場上一般使用的高剪切乳化機由于定轉(zhuǎn)子精度以及機械密封的原因,轉(zhuǎn)速只能達(dá)到2910轉(zhuǎn),而SGN新研發(fā)的立式分體式乳化機將轉(zhuǎn)速提高到14000轉(zhuǎn),從而更好的解決了市場的需求。
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